Los fabricantes de alimentos buscan cada vez más soluciones de congelación que aumenten la productividad sin comprometer la calidad del producto, la higiene ni el aprovechamiento eficiente del espacio disponible en la planta.
En FOOMA JAPAN 2026, TAKAHASHI GALILEI CO., LTD. presentó el TYS-Type SPIN SHOCK® Spiral Freezer, diseñado para reducir el espacio de instalación y mejorar la facilidad de limpieza.
Al ubicar el enfriador y el ventilador sobre el transportador, el sistema consigue una disposición más compacta, mientras que la reducción de componentes estructurales alrededor de la cinta facilita las tareas de saneamiento y mantenimiento.
Como fabricante especializado en equipos de enfriamiento y congelación para la industria alimentaria, la empresa ofrece diseño, fabricación, instalación y soporte posventa, ayudando a los procesadores de alimentos a optimizar sus operaciones de enfriamiento y congelación para diversas aplicaciones.
Problemas que Resuelve
Soluciones
FAQ
¿Cuáles son las principales características del SPIN SHOCK® Spiral Freezer?
¿Qué tipos de alimentos pueden procesarse con este sistema?
¿Es posible realizar pruebas de congelación antes de la instalación?
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Este es el congelador espiral SPIN SHOCK® tipo TYS.
Este congelador ahorra espacio gracias a que el enfriador y el ventilador se encuentran en la parte superior.
Además, no cuenta con estructuras alrededor de la cinta transportadora, lo que facilita enormemente la limpieza.
Su uso principal es la congelación, y se utiliza frecuentemente para congelar masa de pan.
Si tiene alguna pregunta sobre congelación o refrigeración, no dude en contactarnos.
Gracias.
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